Référence : 34001
  • Sciences Généralités
  • Sciences Physique-Chimie

Chymie expérimentale et raisonnée.

850
Édition
Paris: Franç. Didot, Edition originale, 3 volumes in-8;
Pagination
clx, 482p.; 671p.; 698p., [6p.].; portrait de Baumé en frontispice et 12 planches gravées dépliantes illustrant des appareils, installations et dispositifs expérimentaux.
Reliure
Reliure d’époque en basane marbrée, dos à nerfs ornés avec pièces de titre et de tomaison en maroquin fauve et vert, gardes marbrées, tranches rouges. Petites restaurations à la coiffe supérieure du premier volume et à quelques coins, petite mouillure marginale en tête affectant le premier tiers des deux derniers volumes, mais un bel exemplaire néanmoins.
L’un des ouvrages les plus importants de Baumé (1728 - 1804), reçu maître apothicaire à l’âge de 24 ans, qui consacra la plus grande partie de sa vie aux recherches chimiques expérimentales et à la rédaction de divers mémoires, qui lui ouvrirent les portes de l’Académie des Sciences en 1773. Les inventions ou perfectionnements mis au point par Baumé concernent de très nombreux domaines: teinture, dorure, conservation du blé, fabrication de la porcelaine, blanchiement des soies, purification du salpêtre, fertilisation des terres, fabrication d’une fécule de marron d’Inde propre à faire du pain… On doit également à Baumé l’invention de l’aréomètre qui porte son nom, instrument permettant de mesurer la densité des liquides ou le degré de concentration d’un mélange.